Meny

I Kina er et måltid en sosial begivenhet ment til å deles i fellesskap med andre. Vår meny er bygget rundt denne tanken. Rettene serveres derfor på tradisjonelt familievis – for å sikre at alle gjestene får en smakebit av hver enkelt rett.

Den kinesiske kulturen er i stor grad bygget på harmoni. Også på kjøkkenet er harmoni en viktig del av måltidet.
For å sikre en balanse av smak, duft, konsistens og fargespill på hva som presenteres, blir bestilling tradisjonelt gjort av kun 1 person – som normalt er verten.
Er dere flere og ønsker innspill, er vår hovmester alltid klar til å geleide dere gjennom en kulinarisk opplevelse.