Lunsj Meny
Hverdager fra 12:00 til 15:00
港式叉烧饭
189克朗
港式叉烧饭配上蜜汁叉烧。
豆类，小麦
肉夹馍
189克朗
配以挪威特色的当地猪肉末和炸薯条。
豆类，小麦
宫保鸡丁
189克朗
一道以四川总督丁宝桢命名的著名鸡肉菜。 用大蒜，辣椒酱和腰果准备
豆类，腰果
贵妃鸡翅
179克朗
红酒汁和鸡汤炖鸡翅
豆类，芝麻
羊肉拉面
239克朗
羊肉炖红酒，佐以日本拉面和蔬菜。
小麦，豆类，鸡蛋
京酱肉丝
189克朗
腌制猪肉用甜豆酱炒熟。 配煎饼，黄瓜，红甜椒和韭菜
豆类，小麦
芥末虾球色拉
189克朗
特制芥末酱大虾，搭配沙拉
贝类，芥末，芝麻
炸酱荞麦面
179克朗
荞麦面，配以自制混合酱肉末
小麦
鸡肉炒乌冬面
179克朗
日本乌冬面配鸡肉，白菜葱，豆芽，酱油和米酒。
豆类，小麦
Sett-menyer
Våre sett-menyer er lagt opp til at alle gjester skal dele maten og smake av alle retter fra menyen. Sett menyene er for 2 personer eller flere.
Meny A (fire-retters)
Kr. 599,- pr.pers (vin er ikke inkludert i prisen)
Dessert
Dessert
Hvit og mørk sjokolademousse - Serveres med eksotisk frukt og jordbær sorbet
Anbefaling dessertvin: Coteaux du layon, moulin touchais, Frankrike
White and dark chocolate mousse served with exotic fruit and strawberry sorbet
Recommended dessert wine: Coteaux du layon, moulin touchais, France
Sulfitt
Meny B (tre-retters)
Kr. 488,- pr.pers (vin er ikke inkludert i prisen)
Dessert
Vinanbefaling: Righetti recioto della Valpolicella
Wine recommendation: Righetti recioto della Valpolicella
Egg, hvete
Main courses
Koloyuk - svinenakke fra Jæren gård med sur - søtsaus og tilsmakt tamarind. Serveres med ananas og jordbær
Vinanbefaling: Domini Veneti valpolicella classic Superiore
Koloyuk - Pork from Jæren farm prepared in sweet & sour sauce with tamarind, served with pineapples and strawberries.
Wine recommendation: Domini Veneti valpolicella classic Superiore
Hvete, soya, cashew, sesamfrø
前餐
小麦，牛奶，贝类
Dim Sum
烤玉米棒
89克朗
厨师推荐：烤玉米粒
牛奶
三文鱼刺身
129克朗
新鲜的三文鱼刺身，配以自制的酱油和鱼子酱
鱼，豆类
沙爹牛肉串
149克朗
牛里脊肉，配花生和沙爹酱
豆类，芝麻，花生
烤羊小排
149克朗
羊排配韩国香料和泡菜
糯米鸡
129克朗
荷叶蒸鸡糯米
豆类，小麦，芝麻
小笼包
79克朗
蒸小笼包，腌肉和鸡肉馅
豆类，小麦，芝麻
鼓汁凤爪
99克朗
黑豆酱鸡脚
豆类
蔬菜天妇罗
79克朗
油炸蔬菜，佐以酱油
豆类，小麦，芝麻
素食蒸饺
79克朗
香菇，竹笋，water，玉米，胡萝卜，香菜和小玉米饺子
豆类，小麦，芝麻
鲜竹卷
79克朗
炸干豆腐皮卷，包括虾，猪肉，竹笋，黑木耳和胡萝卜
豆类，贝类，小麦，芝麻
韭菜饺子
79克朗
清蒸虾饺和韭菜
贝类，小麦
炸鸭饺子
98克朗
鸭肉和葱炒的饺子
豆类，小麦，芝麻
烧麦
79克朗
Siu Mai是蒸熟的点心，里面充满了腌制的猪肉和大虾
豆类，贝类，小麦，鸡蛋，芝麻
烤鸭胸（前餐，两人份）
299克朗
从霍尔特农场的烤鸭用芳香草本。 配煎饼，蔬菜和自制海鲜酱
豆类，小麦，芝麻
点心拼盘
149克朗
厨师推荐的三种最受欢迎的点心
豆类，贝类，小麦，鸡蛋，芝麻
蝴蝶虾
134克朗
大虾天妇罗配大蒜
贝类，小麦
蜜汁小排
119克朗
用煲，烧烤酱和米酒醋炖
芝麻
蒸鸡肉虾仁饺子
79克朗
鸡肉和大虾蒸饺
豆类，鸡蛋，芝麻，小麦
水晶虾饺
79克朗
大虾蒸饺
贝类，小麦，豆类，芝麻
鸡肉虾仁春卷
125克朗
自制春卷鸡，大虾和奶酪。 配上甜辣酱
牛奶，鸡蛋，贝类，小麦
Forretter – supper
馄饨汤
109克朗
紫菜馄饨汤
豆类，小麦，鸡蛋
鸭丝酸辣汤
109克朗
酸辣汤配烤四川鸭
豆类，鸡蛋
虾仁蒸蛋
98克朗
经典的中国蒸蛋汤，配以大虾泥和葱
番茄鳕鱼汤
149克朗
挪威鳕鱼番茄汤
鱼
冬阴功汤
119克朗
经典酸辣泰式汤配虾和柠檬草
贝类
Sjømat
清蒸海鲈
329克朗
将整个新鲜鲈鱼蒸熟，加少许大豆油，葱和切碎的大蒜
鱼，豆类
水煮鱼
298克朗
四川风味的传统名菜，搭配新鲜蔬菜和薄片安康鱼
鱼，芝麻，豆类
清炒虾揽
289克朗
清炒虾揽，搭配上新鲜蔬菜
贝类，鸡蛋
清蒸安康鱼柳
298克朗
清蒸安康鱼
鱼，豆类
芥末虾球色拉
279克朗
特制芥末酱大虾，搭配沙拉
贝类，芥末，芝麻
糖醋鳕鱼柳
279克朗
精心鳕鱼片配糖醋汁
鱼
虎虾扇贝砂锅煲
289克朗
虎虾扇贝配上四川酱汁
贝类，虾
秘制海鲜拼盘
349克朗
半只龙虾，安康鱼和扇贝配上自制亚洲龙虾酱
鱼，贝类，小麦，豆类，芹菜
泰式海鲜红咖喱
289克朗
泰国红咖喱酱煮安康鱼和大虾
鱼，贝类
Kjøttretter
烧烤拼盘
349克朗
带有羊架，鸡肉串和半只龙虾的烧烤盘，并配上沙拉菜
贝类，牛奶
什锦杂烩煲
299克朗
将鸡肉，羊肉，牛肉，大虾和蔬菜泥，再加入番茄泥，大蒜和辣椒酱在煲中炖制
贝类，芹菜
贵妃鸡翅
249克朗
红酒鸡汤炖鸡翅
豆类，芝麻
左宗棠鸡
259克朗
酥炸鸡块，搭配蔬菜和秘制酱汁
鸡蛋
咕咾鸡
249克朗
挪威当地Jæren农场的咕咾鸡胸肉，配上荔枝和酸甜酱
宫保鸡丁
249克朗
以四川总督丁宝桢命名的著名鸡肉菜是任何中餐厅都必须的。 配大蒜，宫宝酱和腰果
腰果，豆类
红酒炖羊肉
298克朗
挪威羊肉炖锅配上亚洲香料和红酒
豆类
孜然羊肉
289克朗
蔬菜炒孜然挪威羊肉
独家酱烤鲜鸭胸
299克朗
从霍尔特农场的新鲜鸭胸配上经典烤鸭套餐
豆类，小麦
水煮牛
298克朗
四川风味的传统名菜。 搭配蔬菜和切成薄片的牛里脊，以及干辣椒，四川胡椒，大蒜和香菜
芝麻，豆类
干炸辣牛柳
289克朗
牛里脊肉切成薄片，用糖醋酱和大豆通心粉炒，配上秘制七山居酱汁
芹菜，豆类
铁板黑椒牛柳
289克朗
经典黑椒牛柳配上杏鲍菇和上海青
豆类，小麦
京酱肉丝
259克朗
腌制猪肉用甜豆酱炒熟，配上煎饼，黄瓜，红甜椒和韭菜
豆类，小麦
咕咾肉
239克朗
挪威当地农场的猪肉，用酸甜的罗望子酱制成，配以菠萝和草莓。
肉夹馍
269克朗
切碎的挪威猪肉，配上沙拉和炸薯条
豆类，小麦，芝麻
Ris & nudler
蛋炒饭
139克朗
鸡蛋炒饭
炸酱荞麦面
229克朗
混合酱肉末拌荞麦面
港式叉烧饭
239克朗
米饭配上蜂蜜腌制叉烧肉
扬州炒饭
198克朗
扬州鸡肉和蔬菜炒饭
鸡蛋
羊肉拉面
269克朗
日本拉面佐以羊肉和蔬菜
豆类，小麦，鸡蛋
鸡肉乌冬面
249克朗
日本乌冬面配上鸡肉，小葱，豆芽，酱油和米酒
小麦，芝麻，豆类
越南特色干炸面
249克朗
香炸馓子和牛柳，配上香菇和蚝油
小麦，鸡蛋，芝麻，豆类
Vegetar
素扬州炒饭
155克朗
扬州蔬菜炒饭
清炒西兰花
135克朗
蒜蓉和素食酱清炒西兰花
醋溜白菜
135克朗
油豆腐煲
198克朗
四川辣酱煲杏鲍菇和豆腐
豆类
麻婆豆腐
198克朗
软豆腐配上新鲜蔬菜
豆类
素炒乌冬面
198克朗
日本乌冬面配鸡肉，小葱，豆芽，酱油和米酒。
豆类，小麦
陕西凉皮
218克朗
陕西凉皮配上新鲜蔬菜和花生
小麦
素茄子煲
198克朗
在中国餐桌上的经典菜。 茄子富含蛋白质和其他营养
豆类
Barnemeny
鸡肉炒面
145克朗
鸡肉炒面
鸡肉炒饭
145克朗
鸡肉炒饭
Dessert
熔岩巧克力
139克朗
自制巧克力软糖冰淇淋
芒果西米露
119克朗
新鲜芒果和木薯珍珠的神奇组合， 一年中任何时候都可以享受的低热量美味甜点
炸香蕉
119克朗
经典的油炸香蕉甜点和冰淇淋
酸奶盆栽
119克朗
奥利奥和新鲜水果酸奶
草莓巧克力慕斯
119克朗
草莓沙拉配白巧克力和黑巧克力慕斯，带有君度奶酪的味道
Rødvin
Frankrike
Bouchard Heritage du Conseiller Pinot Noir
Kr. 119,- / Kr. 559,-
Domaine de la Janasse, Cotes du Rhone
Kr. 598,-
Domaine de la Janasse, Cotes du Pape
Kr. 780,-
Domaine chanson, Pernand-Vegelesses, Les Vergelesses 1er Cru
Kr. 850,-
Dellas Crozes – Hermitage, Domaine Des Grande Chemins
Kr. 859,-
Italia
Dogajolo Toscano, Carpineto
Kr. 109,- / Kr. 498,-
Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore
Kr. 119,- / Kr. 559,-
Viviani Valpolicella, Classico
Kr. 565,-
Fenocchio Barbera d’Alba Superiore
Kr. 574,-
Chianti Classico, Solatio, DOCG
Kr. 598,-
La Cassetta Valpolicella Ripasso Classoco superior
Kr. 598,-
Amarone della Valpolicella Classico, Domini veneti
Kr. 148,- / Kr. 698,-
Brunelli Brunello Di Montalcino
Kr. 780,-
Masi Amarone Della Valpolicella
Kr. 828,-
Øvrige
Solar de serrade tinto, Portugal
Kr. 578,-
Marques De somera tempranillo, Spania
Kr. 498,-
Gran feudo reserva, Spania
Kr. 578,-
Hvitvin
Frankrike
Roland Lavantureux Petit Chablis
Kr. 134,- / Kr. 598,-
Domaine Lucien Crochet Sancerre
Kr. 137,- / Kr. 610,-
Laroche Chablis
Kr. 649,-
Domaine Chanson Pernand-Vegelesses Les Caradeux 1er
Kr. 798,-
Roland Lavantureux Chablis Premier
Kr. 859,-
Tyskland
Wiltinger Schwarsberg Riesling
Kr. 525,-
Weinhaus Der stadt Mainz Rheinhessen Riesling Trocken
Kr. 119,- / Kr. 545,-
Villa wolf Riesling Dry
Kr. 569,-
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling Trocken
Kr. 579,-
Reichsrat Von Buhl Riesling
Kr. 589,-
Italia
Domini Veneti Soave Classico
Kr. 545,-
Gini, Soave Classico
Kr. 545,-
Øvrige
Cloudy Bay, Savignon Blanc 2013, New Zealand
Kr. 690,-
The Crossings Sauvignon Blanc, New Zealand
Kr. 545,-
Rosévin
Bree rose pinot noir
Kr. 98,- / Kr. 498,-
Dessertvin
Righetti Recioto della Valpolicella
Kr. 98,- / Kr. 498,-
Coteaux Du Layon, Moulin Touchais
Kr. 119,- / Kr. 714,-
Musserende & champagne
Prosecco Extra dry
Kr. 119,- / Kr. 498,-
Deutz Brut Classic
Kr. 650,-
Deutz Blanc de Blancs
Kr. 1798,-
Cuvee William Deutz
Kr. 1980,-
Moet & Chandon Brut
Kr. 750,-
Moet & Chandon Rose
Kr. 798,-
Veuve Clicquot Brut
Kr. 750,-
Veuve Clicquot Rose
Kr. 798,-
Dom Perignon Vintage
Kr. 2198,-
Cocktail & drinker
Espresso Martini
Kahlua, vanilla vodka and shot of espresso
Kr. 119,-
Lychee Martini
Vodka, Kwai Feh lychee liqueur, lime juice
Kr. 119,-
Mango Mojito
Silver rum, fresh mint, mango and lime
Kr. 129,- / Kr. 69,-
French 69
Vodka, raspberry liqueur, lemon juice, prosecco
Kr. 119,-
Elderflower Bellini
Elderflower liqueur, apple juice, lime juice, prosecco
Kr. 119,-
Chinese Mule
Vodka, lychee liqueur, fresh ginger, coriander seeds, ginger ale
Kr. 119,-
Gin Tonic
Gin, tonic water, lime
Kr. 119,-
Cuba Libre
Rum, Coca cola, lime
Kr. 119,-
Øl
Hansa 0,4
Kr. 88,-
Erdinger Weiss Bier 0,5
Kr. 118,-
Erdinger Alkoholfri 0,5
Kr. 86,-
Tsing Tao 0,33
Kr. 88,-
Kirin 0,33
Kr. 88,-
Tiger 0,33
Kr. 88,-
Heineken 0,33
Kr. 88,-
Corona Extra 0,33
Kr. 88,-
Nøgne Ø, Asian Pale Ale 0,33
Kr. 98,-
Kona hanalei island IPA 0,33
Kr. 98,-
Brewdog Punk IPA 0,33
Kr. 98,-
Bulmers pear 0,5
Kr. 118,-
Bulmers original 0,5
Kr. 118,-
Drikke
Coca Cola
Kr. 44,-
Cola Zero
Kr. 44,-
Fanta
Kr. 44,-
Sprite
Kr. 44,-
Olden naturell / sitron
Kr. 44,-
Eplemost
Kr. 44,-
Appelsinjuice
Kr. 44,-
Iste
Kr. 44,-
Kaffe
kaffe
Kr. 38,-
Te
Kr. 38,-
Espresso
Kr. 38,-
Caffe Mocca
Kr. 44,-
Caffe latte
Kr. 44,-
Cappuccino
Kr. 44,-
Cortado
Kr. 40,-
Americano
Kr. 40,-
Irish Coffee
Kr. 98,-
Bailey’s Coffee
Kr. 98,-
Calypso Coffee
Kr. 98,-
Brennevin
Vikingfjord
Kr. 99,-
Absolut
Kr. 89,-
Grey Goose
Kr. 98,-
Grappa
Kr. 98,-
Kinesisk Baijiu
Kr. 89,-
Tequila Jose Cuervo
Kr. 89,-
Calvados Pays d’auge 15 ans
Kr. 119,-
Gin Bombay Sapphire
Kr. 89,-
Aquavit Bergens
Kr. 89,-
Arvesølvet Helt klar
Kr. 89,-
Cachaca
Kr. 89,-
Japanske Sake karaffel
Kr. 169,-
Cognac
Braastad XO
Kr. 129,-
Martell Cordon Bleu
Kr. 179,-
Hennesy XO
Kr. 179,-
Renault Carte Noire
Kr. 129,-
Meukow VS
Kr. 109,-
otard VSOP
Kr. 139,-
Otard XO
Kr. 179,-
Laubade Armagnac 12yo
Kr. 129,-
Likør
Bailey’s
Kr. 79,-
Amarula
Kr. 79,-
Malibu
Kr. 79,-
Gammel Dansk
Kr. 79,-
Campari
Kr. 79,-
Fernet Branca
Kr. 89,-
Jagermeister
Kr. 89,-
Amaretto
Kr. 79,-
Cointreau
Kr. 79,-
Kahlua
Kr. 79,-
Whisky
Chivas Regal 12yo
Kr. 129,-
Chivas Regal 18yo
Kr. 139,-
Highland Park 12yo
Kr. 119,-
Highland Park 18yo
Kr. 139,-
Glenfiddich 18yo
Kr. 139,-
Glenfiddich 15yo
Kr. 119,-