Lunsj Meny
Hverdager fra 12:00 til 15:00
Kinesisk ham bao
Kr. 189,-
Strimlet svinekjøtt og salat. Serveres med smilende brød og pommes frites
Soya, hvete
Peking pork
Kr. 189,-
Marinert svinekjøtt wok med søt bønnesaus. Serveres med pannekaker, agurk, rød paprika og purreløk
Soya, hvete
Char siu ris
Kr. 189,-
Ris retter serveres med bakt honning marinert svinekjøtt og char siu saus
Soya, hvete
Kylling Gongbao
Kr. 189,-
Den berømte kyllingretten, oppkalt etter den kinesiske generalen Gong Bao, er et "must"" i enhver kinesisk restaurant. Med en hvitløk- og chilipepper saus og cashewnøtter.
Soya, cashew
Kyllingvinger i rødvinsaus
Kr. 179,-
Braisert kyllingvinger med rødvinsaus og kyllingkraft
Soya, sesamfrø
Wok udon noodles
Kr. 179,-
Japanske udon nudler wok med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer, vårløk, soyasaus og risvin.
Soya, hvete
Lam Ramen
Kr. 239,-
Lammekjøtt stuet med rødvin, serveres med japanske Ramen og grønnsaker.
Hvete, soya, egg
Soba nudler
Kr. 179,-
Soba nudler, serveres med hakket svinekjøtt i hjemmelaget mixed saus.
Hvete
Sennep kongerreker salat
Kr. 189,-
Kongereker i hjemmelaget spesial sennep saus, serveres mes salat
Skalldyr, sennep, sesamfrø
Sett-menyer
Våre sett-menyer er lagt opp til at alle gjester skal dele maten og smake av alle retter fra menyen. Sett menyene er for 2 personer eller flere.
Meny A (fire-retters)
Kr. 599,- pr.pers (vin er ikke inkludert i prisen)
Meny B (tre-retters)
Kr. 488,- pr.pers (vin er ikke inkludert i prisen)
Appetizer
Vinanbefaling: Domini veneti soave classico
Wine recommendation: Domini veneti soave classico
Hvete, melk, skalldyr
Main courses
Koloyuk - svinenakke fra Jæren gård med sur - søtsaus og tilsmakt tamarind. Serveres med ananas og jordbær
Vinanbefaling: Domini Veneti valpolicella classic Superiore
Koloyuk - Pork from Jæren farm prepared in sweet & sour sauce with tamarind, served with pineapples and strawberries.
Wine recommendation: Domini Veneti valpolicella classic Superiore
Hvete, soya, cashew, sesamfrø
Dessert
Vinanbefaling: Righetti recioto della Valpolicella
Wine recommendation: Righetti recioto della Valpolicella
Egg, hvete
Dim Sum
Dampet char siu pao
Kr. 79,-
Kinesisk hveteboller med grillet ribbe (dampet)
soya, hvete
Roasted char siu pao
Kr. 79,-
Kinesiske hveteboller med grillet ribbe (ovnsbakt)
soya, hvete
Våruller
Kr. 125,-
Hjemmelagde våruller med kylling, scampi og ost. Serveres med sweet-chili dip
Melk, egg, skalldyr, hvete
Ha kow
Kr. 79,-
Dampet dumplings med kongereker
Skalldyr, hvete, soya, sesamfrø
Wonton
Kr. 79,-
Dampet dumplings med kylling og kongereker
Soya, egg, sesamfrø, hvete
Baby back ribs
Kr. 119,-
Brasert i ildfast form, babecue saus & risvineddik
sesamfrø
Butterfly scampi
Kr. 134,-
Kongereker tempura med hvitløk
Skalldyr, hvete
Dim sum mix
Kr. 149,-
Kokkens utvalg av våre tre mest populære dim sum
Soya, skalldyr, hvete, egg, sesamfrø
Peking and (som forrett for 2 personer)
Kr. 299,-
Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisin saus
Soya, hvete, sesamfrø
Siu Mai
Kr. 79,-
Siu Mai er en dampet dim sum fylt med marinert svinekjøtt og reker
Soya, skalldyr, hvete, egg, sesamfrø
Duck Gyoza
Kr. 98,-
Friterte dumplinger, fylt med andekjøtt og vårløk
Soya, hvete, sesamfrø
Prawn & chives dumplings
Kr. 79,-
Dampet dumplings, fylt med kongereker og kinsesisk ramsløk
Skalldyr, hvete
Bean curd skin rolls
Kr. 79,-
Fritert tørket tofu med prawns, svinekjøtt, bambusskudd, black fungus og gulrot
Soya, skalldyr, hvete, sesamfrø
Shitake & water chestnuts dumpling
Kr. 79,-
Dumpling med shiitake, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais
Soya, hvete, sesamfrø
Mix Tempura vegetar
Kr. 79,-
Friterte grønnsaker, serveres med soyasaus
Soya, hvete, sesamfrø
Fung chaw
Kr. 99,-
Kyllingføtter i black bean saus
soya
Siu long bun
Kr. 79,-
Kinesisk dampet minibolle, fylt med marinert svinekjøtt og kylling.
Soya, hvete, sesamfrø
Lai mai kai
Kr. 129,-
Kylling og klebrig ris dampet i Lotus blad
Soya, hvete, sesamfrø
Lammecarre
Kr. 149,-
Lammecarré med koreansk krydder og kimchee
Biff satay
Kr. 149,-
Okseindrefilet på spyd, serveres med peanøtter og satayasaus
Soya, sesamfrø, peanøtter
Salmon Sashimi
Kr. 129,-
Ferske laks sashimi, servert med hjemmelaget sweet chili dipp
Fisk, soya
Grillet mais cob
Kr. 89,-
Kokkens spesial - grillet marinert mais cob
Melk
Forretter – supper
Tom yum kung
Kr. 119,-
Klassisk sterk og syrlig thaisuppe med kongereker og sitrongress
Skalldyr
Asiatisk tomatsuppe
Kr. 149,-
En asiatisk tomatsuppe med norsk torsk
Fisk
Boing boing egg
Kr. 98,-
En klassisk kinesisk dampede eggsuppe med kongereker og vårløk
Soya, egg
Szechuan hot & sour
Kr. 109,-
Sterk og syrlig suppe med grillet szechuan and
Soya, egg
WonTon - Suppe
Kr. 109,-
WonTon - Suppe med sjøgress, vårløk og kinesisk eddik og gir en syrlig smak.
Soya, Hvete, Egg
Sjømat
Sjømat med rødkarri
Kr. 289,-
Kongereker og breiflabb med Thai rød karri saus
Fisk, skalldyr
Soya's sjømattallerken
Kr. 349,-
1/2 hummer, breiflabb og kamskjell i hjemmelaget asiatisk hummersaus
Fisk, skalldyr, selleri, hvete, bløtdyr, soya
Tiger reker
Kr. 289,-
Tiger-reker med kamskjell, wok med szechuan saus
Skalldyr, bløtdyr
Soya spesial torsk
Kr. 279,-
Fritert torskefilet, serveres med sursøt saus
Fisk
Sennep kongereker salat
Kr. 279,-
Kongereker i hjemmelaget spesial sennep saus, serveres med salat
Skalldyr, sennep, sesamfrø
Breiflabb
Kr. 298,-
Dampet breiflabb i vårløk, ingefær og soyadressing
Fisk, soya
Oliven kongereker
Kr. 289,-
Wok oliven form kongereker med sukkererter i hvitløksaus
Skalldyr, egg
Szechuan fish
Kr. 298,-
Tradisjonell og berømte rett med en smak av szechuan. Retten serveres med grønnsaker og tynne skiver av breiflabbfilet på toppen av retten sammen med tørket chili, szechuanpepper, hvitløk og koriander
Fisk, sesamfrø, soya
Dampet havabbor
Kr. 329,-
Dampet hele fersk havabbor med purrløk, vårløk og hakket hvitløk i lys soya saus
Fisk, soya
Kjøttretter
Kinesisk ham bao
Kr. 269,-
Stuet strimlet svinekjøtt og salat. Serveres med smilende brød og pommes frites
Soya, hvete, sesamfrø
Koloyuk
Kr. 239,-
svinenakke fra Jæren gård med sur - søtsaus og tilsmakt tamarind. Serveres med ananas og jordbær
Peking pork
Kr. 259,-
Marinert svinekjøtt wok med søt bønnesaus. Serveres med pannekaker, agurk, rød paprika og purreløk
Soya, hvete
Pepperbiff - cantonese style
Kr. 289,-
Tykke strimler av biff indrefilet med peppersaus, kongesøsterssopp og pak choy
Soya, hvete
Pang pang biff
Kr. 289,-
Pannestekte biffstrimler av indrefilet i en søtlig chilisaus tilsmakt soyabønnepasta - en spesialitet fra den szechuanske kjøkken
Selleri, soya
Szechuan beef
Kr. 298,-
Tradisjonell og berømt rett med en smak av szechuan. Retten serveres med grønnsaker og tynne skiver av biff på toppen sammen med tørket chili, hvitløk og koriander
Sesamfrø, soya
Peking and
Kr. 299,-
Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisin saus
Soya, hvete
Lam cumin
Kr. 289,-
Woket lam med cumin, krydder og grønnsaker
Lam gryte
Kr. 298,-
Norsk lammekjøtt gryte med tilsatt asiatisk krydder og rødvin
Sulfitt, soya
Kylling "Gong Bao"
Kr. 249,-
Den berømte kyllingretten, oppkalt etter den kinesiske generalen Gong Bao, er et "must"" i enhver kinesisk restaurant. Med en hvitløk- og chilipepper saus og cashewnøtter.
Cashew, soya
Kylling i sursøt
Kr. 249,-
Sprøstekt kyllingfilet fra Jæren gård med kjærlighetsfrukt og sursøt saus
Ko ko chicken
Kr. 259,-
Sprøstekt kyllinglår filet, serveres med grønnsaker og hjemmelaget saus
Egg
Kyllingvinger i rødvinsaus
Kr. 249,-
Braisert kyllingvinger med rødvinsaus og kyllingkraft
Soya, sesamfrø
Kam kon "hot pot"
Kr. 299,-
Ingrediensene er braisert i en ildfast leirpanne med kylling, lam, biff, kongereker og grønnsaker i et tomatisert hvitløk- og chilipeppersaus
Skalldyr, selleri
Kokkens grill-tallerken
Kr. 349,-
Kokkens grill-tallerken med lammecarre, kyllingspyd og 1/2 hummer. Serveres med asiatisk salat
Skalldyr, melk
Ris & nudler
Crispy noodles
Kr. 249,-
Sprøstekte nudler wok med biff indrefilet i en fyldig shiitake & oystersaus
Hvete, egg, sesamfrø, soya
Wok udon nudler med kylling
Kr. 249,-
Japanske udon nudler wok med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer, vårløk, soyasaus og risvin.
Hvete, sesamfrø, soya
Lam ramen
Kr. 269,-
Lammekjøtt stuet med rødvin, serveres med japanske Ramen og grønnsaker.
Soya, hvete, egg, sulfitt
Yang zhou stekt ris
Kr. 198,-
Yang Zhou provins stekt ris med kylling og grønnsaker
Egg
Char siu ris
Kr. 239,-
Ris-retter som serveres med grillet honningmarinert svinekjøtt og char siu saus
Sesamfrø, soya
Soba nudler
Kr. 229,-
Soba nudler, serveres med hakket svinekjøtt i hjemmelaget mixed saus.
Soya, hvete
Stekt ris med egg
Kr. 139,-
Et klassisk tilbehør på middagsbordet
Egg
Vegetar
Yang Zhou stekt ris
Kr. 155,-
Yang Zhou provins stekt ris med kylling og grønnsaker
Pannestekt brokkoli
Kr. 135,-
Pannestekt brokkoli med hvitløk og vegetariansk saus
Stekt kinakål
Kr. 135,-
En typisk kinesisk vegetar-rett. Stekt kinakål med kinsesisk eddik og tørket chili
Buddha hot pot
Kr. 198,-
Sesong-sopp og tofu i ildfast ofrm med szechuan saus
Soya
Mapu tofu vegetar
Kr. 198,-
Myke tofu i ildfast ofrm med squash, aubergine, vårløk
Soya
Wok udon nudler
Kr. 198,-
Japanske udon nudler wok med kylling, pak choy, rødløk, bønnespirer, vårløk, soyasaus og risvin.
Soya
Fargemiksing kalde nudler
Kr. 218,-
Hjemmelagde nudler med ulik smak, serveres med grønnsaker, peanøtter og chiliolje
Hvete
Aubergine hot pot
Kr. 198,-
En klassisk rett på det kinesiske middagsbordet, aubergine er et rikelig protein og andre vitaminer og næringstoffer
Soya
Barnemeny
Stekt ris med kylling
Kr. 145,-
Stekt ris med kylling
Stekte nudler med kylling
Kr. 145,-
Stekte nudler med kylling
Soya, hvete
Dessert
Sjokoladefondant med iskrem
Kr. 139,-
Hjemmelaget sjokoladefondant med iskrem
Melk, egg, hvete
Jordbærsalat
Kr. 119,-
Jordbærsalat servert med hvit og mørk sjokolademousse tilsmakt Cointreau
Melk, egg
Yoghurt potted
Kr. 119,-
Yoghurt med oreo kjeks og fersk frukt
Melk, hvete
Friterte bananer
Kr. 119,-
En klassisk dessert, serveres med iskrem
Egg, hvete
Mango sago
Kr. 119,-
En magisk kombinasjon av fersk mangosaus og tapioca-perler. Den smakfulle dessert med en lav kalori og sunn dessert som du vil ha hele året
Rødvin
Frankrike
Bouchard Heritage du Conseiller Pinot Noir
Kr. 119,- / Kr. 559,-
Domaine de la Janasse, Cotes du Rhone
Kr. 598,-
Domaine de la Janasse, Cotes du Pape
Kr. 780,-
Domaine chanson, Pernand-Vegelesses, Les Vergelesses 1er Cru
Kr. 850,-
Dellas Crozes – Hermitage, Domaine Des Grande Chemins
Kr. 859,-
Italia
Dogajolo Toscano, Carpineto
Kr. 109,- / Kr. 498,-
Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore
Kr. 119,- / Kr. 559,-
Viviani Valpolicella, Classico
Kr. 565,-
Fenocchio Barbera d’Alba Superiore
Kr. 574,-
Chianti Classico, Solatio, DOCG
Kr. 598,-
La Cassetta Valpolicella Ripasso Classoco superior
Kr. 598,-
Amarone della Valpolicella Classico, Domini veneti
Kr. 148,- / Kr. 698,-
Brunelli Brunello Di Montalcino
Kr. 780,-
Masi Amarone Della Valpolicella
Kr. 828,-
Øvrige
Solar de serrade tinto, Portugal
Kr. 578,-
Marques De somera tempranillo, Spania
Kr. 498,-
Gran feudo reserva, Spania
Kr. 578,-
Hvitvin
Frankrike
Roland Lavantureux Petit Chablis
Kr. 134,- / Kr. 598,-
Domaine Lucien Crochet Sancerre
Kr. 137,- / Kr. 610,-
Laroche Chablis
Kr. 649,-
Domaine Chanson Pernand-Vegelesses Les Caradeux 1er
Kr. 798,-
Roland Lavantureux Chablis Premier
Kr. 859,-
Tyskland
Wiltinger Schwarsberg Riesling
Kr. 525,-
Weinhaus Der stadt Mainz Rheinhessen Riesling Trocken
Kr. 119,- / Kr. 545,-
Villa wolf Riesling Dry
Kr. 569,-
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling Trocken
Kr. 579,-
Reichsrat Von Buhl Riesling
Kr. 589,-
Italia
Domini Veneti Soave Classico
Kr. 545,-
Gini, Soave Classico
Kr. 545,-
Øvrige
Cloudy Bay, Savignon Blanc 2013, New Zealand
Kr. 690,-
The Crossings Sauvignon Blanc, New Zealand
Kr. 545,-
Rosévin
Bree rose pinot noir
Kr. 98,- / Kr. 498,-
Dessertvin
Righetti Recioto della Valpolicella
Kr. 98,- / Kr. 498,-
Coteaux Du Layon, Moulin Touchais
Kr. 119,- / Kr. 714,-
Musserende & champagne
Prosecco Extra dry
Kr. 119,- / Kr. 498,-
Deutz Brut Classic
Kr. 650,-
Deutz Blanc de Blancs
Kr. 1798,-
Cuvee William Deutz
Kr. 1980,-
Moet & Chandon Brut
Kr. 750,-
Moet & Chandon Rose
Kr. 798,-
Veuve Clicquot Brut
Kr. 750,-
Veuve Clicquot Rose
Kr. 798,-
Dom Perignon Vintage
Kr. 2198,-
Cocktail & drinker
Espresso Martini
Kahlua, vanilla vodka and shot of espresso
Kr. 119,-
Lychee Martini
Vodka, Kwai Feh lychee liqueur, lime juice
Kr. 119,-
Mango Mojito
Silver rum, fresh mint, mango and lime
Kr. 129,- / Kr. 69,-
French 69
Vodka, raspberry liqueur, lemon juice, prosecco
Kr. 119,-
Elderflower Bellini
Elderflower liqueur, apple juice, lime juice, prosecco
Kr. 119,-
Chinese Mule
Vodka, lychee liqueur, fresh ginger, coriander seeds, ginger ale
Kr. 119,-
Gin Tonic
Gin, tonic water, lime
Kr. 119,-
Cuba Libre
Rum, Coca cola, lime
Kr. 119,-
Øl
Hansa 0,4
Kr. 88,-
Erdinger Weiss Bier 0,5
Kr. 118,-
Erdinger Alkoholfri 0,5
Kr. 86,-
Tsing Tao 0,33
Kr. 88,-
Kirin 0,33
Kr. 88,-
Tiger 0,33
Kr. 88,-
Heineken 0,33
Kr. 88,-
Corona Extra 0,33
Kr. 88,-
Nøgne Ø, Asian Pale Ale 0,33
Kr. 98,-
Kona hanalei island IPA 0,33
Kr. 98,-
Brewdog Punk IPA 0,33
Kr. 98,-
Bulmers pear 0,5
Kr. 118,-
Bulmers original 0,5
Kr. 118,-
Drikke
Coca Cola
Kr. 44,-
Cola Zero
Kr. 44,-
Fanta
Kr. 44,-
Sprite
Kr. 44,-
Olden naturell / sitron
Kr. 44,-
Eplemost
Kr. 44,-
Appelsinjuice
Kr. 44,-
Iste
Kr. 44,-
Kaffe
kaffe
Kr. 38,-
Te
Kr. 38,-
Espresso
Kr. 38,-
Caffe Mocca
Kr. 44,-
Caffe latte
Kr. 44,-
Cappuccino
Kr. 44,-
Cortado
Kr. 40,-
Americano
Kr. 40,-
Irish Coffee
Kr. 98,-
Bailey’s Coffee
Kr. 98,-
Calypso Coffee
Kr. 98,-
Brennevin
Vikingfjord
Kr. 99,-
Absolut
Kr. 89,-
Grey Goose
Kr. 98,-
Grappa
Kr. 98,-
Kinesisk Baijiu
Kr. 89,-
Tequila Jose Cuervo
Kr. 89,-
Calvados Pays d’auge 15 ans
Kr. 119,-
Gin Bombay Sapphire
Kr. 89,-
Aquavit Bergens
Kr. 89,-
Arvesølvet Helt klar
Kr. 89,-
Cachaca
Kr. 89,-
Japanske Sake karaffel
Kr. 169,-
Cognac
Braastad XO
Kr. 129,-
Martell Cordon Bleu
Kr. 179,-
Hennesy XO
Kr. 179,-
Renault Carte Noire
Kr. 129,-
Meukow VS
Kr. 109,-
otard VSOP
Kr. 139,-
Otard XO
Kr. 179,-
Laubade Armagnac 12yo
Kr. 129,-
Likør
Bailey’s
Kr. 79,-
Amarula
Kr. 79,-
Malibu
Kr. 79,-
Gammel Dansk
Kr. 79,-
Campari
Kr. 79,-
Fernet Branca
Kr. 89,-
Jagermeister
Kr. 89,-
Amaretto
Kr. 79,-
Cointreau
Kr. 79,-
Kahlua
Kr. 79,-
Whisky
Chivas Regal 12yo
Kr. 129,-
Chivas Regal 18yo
Kr. 139,-
Highland Park 12yo
Kr. 119,-
Highland Park 18yo
Kr. 139,-
Glenfiddich 18yo
Kr. 139,-
Glenfiddich 15yo
Kr. 119,-