Grillet mais cob
Kr.
Kr. 89,-
Kokkens spesial - grillet marinert mais cob
Chef's special: grilled marainated corn cob
Melk
Grillet mais cob
Kr. 89,-
Kokkens spesial - grillet marinert mais cob
Chef's special: grilled marainated corn cob
Melk
Salmon Sashimi
Kr. 129,-
Ferske laks sashimi, servert med hjemmelaget sweet chili dipp
Fresh salmon sashimi, served with homemade soy sauce and caviar
Fisk, soya
Biff satay
Kr. 149,-
Okseindrefilet på spyd, serveres med peanøtter og satayasaus
Tenderloin of beef on sticks, served with peanut and satay sauce
Soya, sesamfrø, peanøtter
Lammecarre
Kr. 149,-
Lammecarré med koreansk krydder og kimchee
Rack of lamb with korean spices and kimchee
Lai mai kai
Kr. 129,-
Kylling og klebrig ris dampet i Lotus blad
Chicken and glutinous rice steamed in lotus leaf
Soya, hvete, sesamfrø
Siu long bun
Kr. 79,-
Kinesisk dampet minibolle, fylt med marinert svinekjøtt og kylling.
Chinese steamed mini buns, filled with marinated pork and chicken
Soya, hvete, sesamfrø
Fung chaw
Kr. 99,-
Kyllingføtter i black bean saus
Chicken feet in black bean sauce
soya
Mix Tempura vegetar
Kr. 79,-
Friterte grønnsaker, serveres med soyasaus
Deep-fried vegetables, served with soy sauce
Soya, hvete, sesamfrø
Shitake & water chestnuts dumpling
Kr. 79,-
Dumpling med shiitake, bambusskudd, vannkastanjer, mais, gulrot, koriander og babymais
Dumpling with shiitake, bamboo shoots, water chestnuts, corn, carrot, coriander and baby corn
Soya, hvete, sesamfrø
Bean curd skin rolls
Kr. 79,-
Fritert tørket tofu med prawns, svinekjøtt, bambusskudd, black fungus og gulrot
Fried dried tofu skin rolls with prawns, pork, bamboo shoots, black fungus and carrot
Soya, skalldyr, hvete, sesamfrø
Prawn & chives dumplings
Kr. 79,-
Dampet dumplings, fylt med kongereker og kinsesisk ramsløk
Steamed dumplings filled with king prawns and Chinese leek
Skalldyr, hvete
Duck Gyoza
Kr. 98,-
Friterte dumplinger, fylt med andekjøtt og vårløk
Fried dumplings filled with duck and spring onions
Soya, hvete, sesamfrø
Siu Mai
Kr. 79,-
Siu Mai er en dampet dim sum fylt med marinert svinekjøtt og reker
Siu Mai is a steamed dim dum filled with marinated pork and prawns
Soya, skalldyr, hvete, egg, sesamfrø
Peking and (som forrett for 2 personer)
Kr. 299,-
Grillet and fra Holte gård med aromatiske krydder. Serveres med pannekaker, grønnsaker og hjemmelaget hoisin saus
Roasted duck from Holte farm with aromatic herbs. Served with pancakes, vegetables and homemade hoisin sauce
Soya, hvete, sesamfrø
Dim sum mix
Kr. 149,-
Kokkens utvalg av våre tre mest populære dim sum
Chef's recommendation of our three most popular dim sum
Soya, skalldyr, hvete, egg, sesamfrø
Butterfly scampi
Kr. 134,-
Kongereker tempura med hvitløk
King prawns tempura with garlic
Skalldyr, hvete
Baby back ribs
Kr. 119,-
Brasert i ildfast form, babecue saus & risvineddik
Braised in a clay pot, barbecue sauce & ricewine vinegar
sesamfrø
Wonton
Kr. 79,-
Dampet dumplings med kylling og kongereker
Steamed dumplings with chicken & prawns
Soya, egg, sesamfrø, hvete
Ha kow
Kr. 79,-
Dampet dumplings med kongereker
Steamed dumplings iwth prawns
Skalldyr, hvete, soya, sesamfrø
Våruller
Kr. 125,-
Hjemmelagde våruller med kylling, scampi og ost. Serveres med sweet-chili dip
Homemade springrolls with chicken, prawns and cheese. Served with sweet chili dip
Melk, egg, skalldyr, hvete
Roasted char siu pao
Kr. 79,-
Kinesiske hveteboller med grillet ribbe (ovnsbakt)
Chinese bun with BBQ Pork (roasted)
soya, hvete
Dampet char siu pao
Kr. 79,-
Kinesisk hveteboller med grillet ribbe (dampet)
Chinese bun with BBQ prok (steamed)
soya, hvete