Hjemmelagde dumplings på Soya Restaurant.

Dumplings er en av de tradisjonelle kinesiske rettene med en historie på nesten to tusen år. Som en tradisjonell kinesisk mat er dumplings dypt elsket av det kinesiske folket. Tradisjonen med å spise dumplings under den kinesiske nyttårsfeiringen har vært til stede i lang tid og har blitt en kulturell symbol.

Les mer

Ønsker dere et annerledes jule middag?

Ønsker dere et annerledes jule middag? Vi tilby nå en fleksible 3 retters meny (3 vin/øl/brus per person er inkludert ) : Pris 1000 Kr/pers Valg mellom flere forretter, hovedretter og dessert (disse er våre mest populære retter) Forretter: Vårruller, Duck Gyoza, Baby back ribs, Butterfly scampi, Dim sum mix (alle disse forretter er hjemmelaget […]

Les mer

Vår ny retter, Peking Duck

Pekingand er en berømt rett fra Beijing som har verdensomspennende rykte. Denne retten stammer fra tiden for de nordlige og sørlige dynastiene i Kina og var en av Kinas keiserlige retter. Forberedes med høykvalitets andekjøtt, blir den grillet over frukttre-kull og gir retten en glansfull, rødaktig farge og sprø ytterside, samtidig som kjøttet er mørt […]

Les mer